فرصتی برای شکوفایی در دنیای طعم و مزه
دوره‌های آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان یکی از بهترین انتخاب‌ها برای افرادی است که به دنبال ورود به دنیای حرفه‌ای آشپزی هستند. در سال 2023، برنامه‌های متنوعی در این زمینه ارائه می‌شود که به trainees این امکان را می‌دهد تا مهارت‌های خود را در یک محیط بی‌نظیر یاد بگیرند و توسعه دهند.
انواع دوره‌های آشپزی
۱. سرآشپز (Chef)
- طول دوره:۳ سال
- حقوق سال اول:۷۹۰ الی ۱۰۰۰ یورو
- حقوق سال دوم:۸۷۵ الی ۱۱۵۰ یورو
- حقوق سال سوم:۹۵۰ الی ۱۳۰۰ یورو
- حداقل مدرک:دیپلم دبیرستان
۲. متخصص آشپزخانه (Kitchen Specialist)
- طول دوره:۲ سال
- حقوق:نامشخص
- حداقل مدرک:دیپلم دبیرستان
۳. دستیار آشپز (Assistant Cook)
- طول دوره:۲ الی ۳ سال
- حقوق:بدون دستمزد
- حداقل مدرک:دیپلم دبیرستان
فرآیند آموزشی
دوره آوسبیلدونگ آشپزی به طور کلی به مدت ۳ سال برگزار می‌شود و به صورت ترکیبی از آموزش‌های عملی و تئوری است. بیشتر دوره به کار در رستوران‌ها اختصاص دارد و تنها بخشی از زمان به آموزش در مدارس فنی و حرفه‌ای می‌رسد.
مهارت‌های کلیدی که خواهید آموخت:
- طراحی منو برای رستوران‌ها
- خرید و نگهداری مواد غذایی
- برگزاری کارگاه‌های تهیه غذا
- استفاده مؤثر از تجهیزات و ابزار آشپزخانه
- تکنیک‌های ابتدایی و پیشرفته آشپزی
- تهیه و پخت غذاهای متنوع از جمله غذاهای گیاهی، سوپ‌ها، سس‌ها و انواع دسرها
- مدیریت هزینه‌ها و محاسبه جزئیات مالی
- رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی در آشپزخانه
- مشاوره به مشتریان و آشنایی با هنر فروش
فرصتی برای رشد و توسعه
با گذراندن این دوره‌ها، شما نه تنها یاد می‌گیرید که چگونه غذاهای باکیفیت تهیه کنید، بلکه مهارت‌های مدیریتی و ارتباطی لازم برای کار در صنعت غذایی را نیز به دست خواهید آورد. این دوره‌ها به شما کمک می‌کند تا اعتماد به نفس لازم برای کار در محیط‌های مختلف را به دست آورید و به یک حرفه‌ای واقعی در دنیای آشپزی تبدیل شوید.
اگر به دنبال یک فرصت شغلی معتبر و جذاب در زمینه آشپزی هستید، دوره‌های آوسبیلدونگ در آلمان گزینه‌ای بی‌نظیر برای شما خواهد بود. این دوره‌ها نه تنها اساس کار شما را پایه‌گذاری می‌کنند، بلکه به شما این امکان را می‌دهند که در یک صنعت همیشه در حال رشد و خلاق مشغول به کار شوید. هم‌اکنون اقدام کنید و آینده شغلی خود را بسازید!
آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان یک فرصت عالی برای علاقه‌مندان به یادگیری مهارت‌های حرفه‌ای در صنعت غذایی است. اگر شما هم به دنبال ورود به این دوره‌ها هستید، لازم است از شرایط و مدارک مورد نیاز و همچنین مراحل درخواست آگاه باشید.
شرایط شرکت در دوره آوسبیلدونگ آشپزی
برای ثبت‌نام در دوره آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان، باید شرایط زیر را داشته باشید:
- سن:حداقل بین ۱۸ تا ۳۰ سال
- زبان:تسلط به زبان آلمانی در سطح حداقل B1
- علاقه به آشپزی:روحیه و علاقه‌مندی به حوزه آشپزی
- مهارت‌های شخصی:کمال‌گرایی، مهارت، خلاقیت و روحیه کار تیمی
- مدرک تحصیلی:دارا بودن دیپلم ۱۲ ساله دبیرستان
مدارک مورد نیاز برای اپلای آوسبیلدونگ آشپزی
برای شرکت در دوره آوسبیلدونگ آشپزی، ارائه مدارک زیر الزامی است:
- مدرک دیپلم ۱۲ ساله دبیرستان
- مدارک هویتی
- پاسپورت معتبر
- رزومه
- عکس
- توصیه‌نامه
- گواهی واکسیناسیون(شامل واکسن‌های کزاز، هپاتیت، آبله‌مرغان، سرخک، اوریون و سرخجه)
- اثبات محل اقامتدر آلمان
- اثبات تمکن مالی(حداقل ۹۵۰ یورو در ماه)
توجه داشته باشید که تمامی مدارک باید به زبان آلمانی ترجمه رسمی شوند.
مراحل درخواست آوسبیلدونگ آشپزی
برای ثبت‌نام در دوره آوسبیلدونگ آشپزی، مراحل زیر را به ترتیب دنبال کنید:
۱. پیدا کردن موقعیت خالی
در ابتدا، باید یک موقعیت آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان پیدا کنید. این می‌تواند شامل جستجو در وب‌سایت‌های کاریابی باشد.
۲. درخواست برای شرکت
پس از پیدا کردن فرصت مناسب، اقدام به پر کردن فرم درخواست کنید و مدارک مورد نیاز را ارسال کنید.
۳. شرکت در مصاحبه
بعد از ارسال درخواست، چند هفته منتظر بمانید تا کارفرما مدارک شما را بررسی کند. سپس یک مصاحبه آنلاین برگزار خواهد شد که در آن به سوالات مرتبط با شما و علاقه‌تان به دوره پاسخ خواهید داد.
۴. دریافت نامه پیشنهاد کار
در صورت موفقیت در مصاحبه، کارفرما یک نامه پیشنهاد کار برای شما ارسال می‌کند. معمولاً بین ۸ الی ۱۰ روز پس از مصاحبه این نامه به شما خواهد رسید. پس از امضای این نامه و تایید شرایط، آن را برای کارفرما ارسال کنید.
۵. پذیرش در مدرسه فنی و حرفه‌ای
پس از دریافت نامه پیشنهاد کار، باید یک مدرسه فنی و حرفه‌ای (Berufsschule) در آلمان پیدا کنید که دوره آوسبیلدونگ آشپزی را ارائه دهد. کارفرما می‌تواند در این مرحله به شما کمک کند.
۶. دریافت ویزا
در نهایت، پس از دریافت نامه پیشنهاد کار و پذیرش در مدرسه، طبق مراحل لازم اقدام به دریافت ویزا و سفر به آلمان نمایید.
آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان می‌تواند یک آغازگر عالی برای یک حرفه موفق در صنعت غذایی باشد. با رعایت شرایط و مراحل ذکر شده، می‌توانید به شکلی مؤثر و برنامه‌ریزی شده برای این فرصت طلایی اقدام کنید. هم‌اکنون شروع کنید و دریچه‌های جدیدی به سوی آینده شغلی خود باز نمایید!
بیشتر بخوانید
|
نحوه پیدا کردن موقعیت‌های آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان
اگر به دنبال شروع یک حرفه موفق در صنعت آشپزی در آلمان هستید، اولین قدم یافتن موقعیت‌های مناسب در دوره‌های آوسبیلدونگ است. در اینجا، چند راهکار برای جستجوی موقعیت‌های آوسبیلدونگ آشپزی و همچنین اطلاعاتی درباره هزینه و درآمد این دوره‌ها ارائه می‌دهیم.
جستجوی آنلاین در وب‌سایت‌های کاریابی
یکی از بهترین راه‌ها برای پیدا کردن موقعیت‌های آوسبیلدونگ آشپزی، مراجعه به وب‌سایت‌های جستجوی کار آلمان است. در این بسترها، می‌توانید فرصت‌های شغلی مختلف را بررسی کنید و برای آن‌ها اقدام کنید. به عنوان مثال، هتل دیدریش اخیراً آگهی استخدام کارآموز منتشر کرده که می‌توانید از طریق لینک مربوطه به آن دسترسی پیدا کنید.
وب‌سایت‌های مفید برای جستجوی آوسبیلدونگ:
- Augsburgerjobs
- de
- Arbeitsagentur
- Lehrstellenradar
استفاده از این منابع به شما کمک می‌کند تا به راحتی و سریعاً موقعیت‌های مناسب را پیدا کنید و اقدام به ثبت‌نام نمایید.
همچنین شما می توانید از راهنمایی و کمک کاریابی بین المللی کارپیرا در این راستا بهره مند شوید .
هزینه آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان
یکی از مزایای دوره آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان، رایگان بودن آن است. هیچ هزینه‌ای برای شرکت در دوره‌های آموزشی اعم از آموزش‌های تئوری در مدارس فنی و حرفه‌ای و آموزش عملی در رستوران‌ها وجود ندارد.
به علاوه، متقاضیان این دوره حقوق ماهیانه دریافت می‌کنند که به آن‌ها کمک می‌کند هزینه‌های زندگی در آلمان را پوشش دهند. بنابراین، نگرانی بابت هزینه‌های آموزشی و زندگی نخواهید داشت.
درآمد آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان
در حین گذراندن دوره آوسبیلدونگ آشپزی، شما درآمد می‌گیرید که این درآمد به صورت سال به سال افزایش می‌یابد. در سال اول، درآمد شما معمولاً از حدود ۷۰۰ یورو شروع می‌شود و در سال سوم به حدود ۱۰۰۰ یورو خواهد رسید.
این حقوق کافی است تا شما بتوانید هزینه‌های زندگی خود را به راحتی مدیریت کنید و بر روی یادگیری و توسعه مهارت‌های خود تمرکز نمایید.
پیدا کردن یک موقعیت آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان بسیار ساده است و با استفاده از وب‌سایت‌های کاریابی می‌توانید به راحتی انتخاب‌های مناسب را بررسی کنید. با توجه به رایگان بودن دوره‌ها و دریافت درآمد، این فرصت یک انتخاب عالی برای شروع یک حرفه موفق در دنیای آشپزی به شمار می‌آید. هم‌اکنون اقدام کنید و آینده شغلی خود را بسازید!
بهترین شهرها برای کار بعد از آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان
پس از اتمام دوره آوسبیلدونگ آشپزی، انتخاب شهر مناسب برای کار می‌تواند تأثیر زیادی بر روی درآمد و فرصت‌های شغلی شما داشته باشد. در اینجا، بهترین شهرهای آلمان برای آشپزها را به همراه میزان درآمد سالانه آن‌ها معرفی می‌کنیم.
۱. هامبورگ (Hamburg)
- میزان درآمد سالانه آشپزها:۵۰٬۱۱۹ یورو
- موقعیت‌های شغلی متعدد و زندگی پر جنب و جوش از ویژگی‌های این شهر است.
۲. اشتوتگارت (Stuttgart)
- میزان درآمد سالانه آشپزها:۴۴٬۶۱۸ یورو
- این شهر به‌عنوان یکی از مراکز اقتصادی آلمان شناخته می‌شود که رستوران‌های باکیفیت زیادی دارد.
۳. کلن (Cologne)
- میزان درآمد سالانه آشپزها:۴۶٬۵۰۰ یورو
- کلن با فرهنگ غذایی متنوع و فرصت‌های شغلی خوب، گزینه‌ای مناسب است.
۴. نورنبرگ (Essen)
- میزان درآمد سالانه آشپزها:۴۱٬۰۱۲ یورو
- این شهر از نظر صنعت و خدمات نیز توسعه یافته و به آشپزها فرصت‌های مناسبی ارائه می‌دهد.
۵. مونیخ (Munich)
- میزان درآمد سالانه آشپزها:۳۵٬۱۳۰ یورو
- مونیخ با رستوران‌های باکیفیت و فرهنگ غذایی غنی شناخته می‌شود.
۶. درسدن (Dresden)
- میزان درآمد سالانه آشپزها:۳۲٬۱۲۱ یورو
- در این شهر، علاوه بر درآمد مناسب، کیفیت زندگی نیز بالا است.
۷. برلین (Berlin)
- میزان درآمد سالانه آشپزها:۳۴٬۱۰۵ یورو
- پایتخت آلمان با تنوع فرهنگی و غذایی برای آشپزها فرصت‌های جالبی فراهم می‌کند.
۸. کباب‌پز و نانوا در آلمان
- کباب پز:۲۷٬۰۳۹ یورو
- نانوا:۲۷٬۰۳۹ یورو
مشاغل مرتبط با آشپزی و درآمد آن‌ها
پس از پایان دوره آوسبیلدونگ، شما می‌توانید در مشاغل مختلف در حوزه آشپزی به کار بپردازید. در زیر، موقعیت‌های شغلی و درآمد سالانه آن‌ها معرفی شده است:
- آشپز (Cook):۲۷٬۲۶۷ یورو
- مسئول تست غذا (Food taster):۴۱٬۴۹۷ یورو
- کباب‌پز (Grill Cook):۲۷٬۰۳۹ یورو
- نانوا (Baker Chef):۲۷٬۰۳۹ یورو
- پاستا پز (Pasta Chef):۲۷٬۰۳۹ یورو
دریافت ویزای آوسبیلدونگ آشپزی آلمان
برای دریافت ویزای آوسبیلدونگ آشپزی، شما باید یک نامه پیشنهاد کار داشته باشید. مراحل زیر را دنبال کنید:
- درخواست ویزا:با نامه پیشنهاد کار، برای ویزای آوسبیلدونگ درخواست دهید.
- مدت زمان انتظار:معمولاً ۳ الی ۴ هفته طول می‌کشد تا اسناد مربوطه برای رزرو وقت ویزا آماده شود.
- کارگزاری VFS:به کارگزاری VFS در تهران مراجعه کرده و مدارک لازم شامل پاسپورت، عکس و نامه پیشنهاد کار را تحویل دهید.
- پرداخت هزینه:هزینه ویزا ۷۵ یورو است که باید پرداخت کنید.
- زمان پردازش:پردازش درخواست ویزا ممکن است بین ۴ الی ۸ هفته طول بکشد.
پس از دریافت ویزا، بلیت پرواز به آلمان را رزرو کنید و به موقع در شهر مورد نظر خود حاضر شوید.
آلمان با فرصت‌های شغلی متنوع و درآمد مناسب برای آشپزها یکی از بهترین مقاصد برای شروع و ادامه حرفه آشپزی است. با مطالعه و انتخاب شهر مناسب، می‌توانید آینده شغلی خود را به طرز مؤثری شکل دهید. هم‌اکنون اقدام کنید و به سوی یک حرفه موفق حرکت نمایید!
اخذ اقامت دائم با آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان
پس از اتمام دوره آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان، ویزای شما به پایان می‌رسد و باید تصمیم بگیرید که آیا می‌خواهید در آلمان بمانید یا به کشور خود بازگردید. اگر قصد دارید در این کشور بمانید، باید به دنبال کار بگردید و پس از استخدام، ویزای کاری دریافت کنید. در این صورت می‌توانید به ادامه زندگی و کار در آلمان بپردازید.
مراحل اخذ اقامت دائم
پس از ۵ سال زندگی قانونی در آلمان، شما می‌توانید برای دریافت اقامت دائم درخواست دهید. با این حال، اگر به‌عنوان یک آشپز حرفه‌ای در آلمان مشغول به کار شوید، این مدت به ۴ سال کاهش می‌یابد. همچنین باید توانایی صحبت به زبان آلمانی را نیز داشته باشید.
مزایا و معایب شرکت در دوره‌های آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان
شرکت در دوره‌های آوسبیلدونگ آشپزی مانند هر شغل دیگری دارای مزایا و معایب خاصی است. در ادامه به بررسی این مزایا و معایب می‌پردازیم:
مزایای آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان | معایب آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان |
آینده شغلی بسیار خوب | قوانین بسیار سخت |
کسب رضایت مشتریان | یادگیری نکات از مربیان نیازمند دقت و حوصله است |
فرصت برای پیشرفت | کار به‌صورت شیفتی |
امکان کار در هر نقطه‌ای از کشور (شهر یا روستا) | انجام کار غالباً به‌صورت ایستاده |
یادگیری زبان‌های مختلف به دلیل ارتباط با مشتریان خارجی | – |
دریافت وعده‌های غذایی رایگان | – |
یادگیری مهارت‌های آشپزی فوق‌العاده | – |
نتیجه‌گیری
دوره‌های آوسبیلدونگ آشپزی در آلمان نه تنها فرصت‌های شغلی مستدام و درآمد خوبی را فراهم می‌آورد، بلکه شما را برای اخذ اقامت دائم نیز در موقعیت مناسبی قرار می‌دهد. با در نظر گرفتن مزایا و معایب این دوره، می‌توانید تصمیم بهتری برای آینده شغلی خود بگیرید. اگر به دنبال شروع یک حرفه موفق در دنیای آشپزی هستید، این دوره می‌تواند یک نقطه شروع عالی برای شما باشد. هم‌اکنون اقدام کنید و آینده روشنی را برای خود رقم بزنید!
بیشتر بخوانید
اوسبیلدونگ هتلداری در آلمان | ||
|
